Cette semaine, un job/un kfé proposait de rencontrer un professionnel de la restauration : Bixente Chapelet. Les élèves ont pu découvrir le monde de la restauration ainsi que son parcours fait de voyages et découvertes. Une belle découverte qui a permis aux élèves de se rendre compte que l'apprentissage n'était pas qu'une question de cursus scolaire mais qu'il est aussi fait de rencontres et de pratiques. Une belle rencontre et une belle leçon d'humilité.